Caja de selección de barricas: características del pisco añejado y sus variedades

La caja de selección de barricas reúne un pisco añejado elaborado con uvas Moscatel Rosada, Moscatel de Alejandía y Pedro Jiménez, y madurado en tres tipos de barricas: Raulí Chileno, Roble Francés y Roble Americano. Esta combinación busca integrar frescura, elegancia, sedosidad y carácter en una misma expresión.

Pisco Mistral Selección de Barricas es el resultado de un exhaustivo trabajo de 10 años en la búsqueda del Pisco perfecto. Es un Pisco añejado que representa la selección de las mejores y más antiguas barricas de la bodega privada de Pisco Mistral.

Qué caracteriza a la selección de barricas

Está elaborado por tres tipos de barricas minuciosamente seleccionadas que conforman un perfecto blend entre la frescura del clásico Raulí Chileno, la elegancia y sedosidad del Roble Francés y el carácter imponente del Roble Americano. Es un pisco añejado que se distingue por su cuidadosa selección de barricas.

ElementoCaracterísticas
Raulí ChilenoFrescura
Roble FrancésElegancia y sedosidad
Roble AmericanoCarácter imponente

Se utiliza una mezcla de Raulí Chileno, para frescura, Roble Francés, para elegancia y sedosidad y Roble Americano para carácter. Tres tipos de barricas, minuciosamente seleccionadas que conforman un perfecto blend entre la frescura del clasico Rauli Chileno, la elegancia y sedosidad del Roble Frances y el caracter imponente del Roble Americano.

Interior de barricas de roble para pisco añejado

Uvas y perfil sensorial

Se elabora a partir de uvas Moscatel Rosada, Moscatel de Alejandía y Pedro Jiménez. Además, entre sus uvas encontramos la frutosidad de las Moscatel Rosada, el cítrico de las Moscatel de Alejandía y el anisado de las Pedro Jiménez.

Este nuevo producto combina notas dulces achocolatadas y a frutos secos con la frescura de las uvas moscatel. Entre sus uvas encontramos la frutosidad de las Moscatel Rosada, el citrico de las Moscatel de Alejandia y el anisado de las Pedro Jimenez.

UvaAporte descrito
Moscatel RosadaFrutosidad
Moscatel de AlejandíaCítrico y frescura
Pedro JiménezPerfil anisado

Elaboración y añejamiento

Es el resultado de 10 años de trabajo en la búsqueda de la combinación perfecta, utilizando tres tipos de barricas. Pisco Mistral Selección de Barricas es el resultado de un exhaustivo trabajo de 10 años en la búsqueda del Pisco perfecto.

Es un pisco añejado que se distingue por su cuidadosa selección de barricas. Pisco Mistral Selección de Barricas es el resultado de un exhaustivo trabajo de 10 años en la búsqueda del Pisco perfecto. Tres tipos de barricas minuciosamente seleccionadas que conforman un perfecto blend entre la frescura del clásico Raulí Chileno, la elegancia y sedosidad del Roble Francés y el carácter imponente del Roble Americano.

Características principales

CaracterísticaDato
Tipo de productoPisco
Graduación alcohólica40°
Denominación de origenSi
AñejamientoRauli chileno, Roble frances y Roble americano
Formato mencionado700 cc

Grado Alcoholico: 40° Denominacion de Origen: Si Anejado: Rauli chileno, Roble frances y Roble americano . Pisco Mistral Selección de Barricas, un Pisco que hoy se convierte en leyenda.

Reconocimiento

Ha sido premiado como el "Mejor Pisco Envejecido" en los Catad'Or World Awards 2024.

AÑEJAMIENTO y MADURACIÓN de bebidas alcohólicas

Presentación en caja

La selección de barricas se presenta en formato de botella de 700 cc. La caja de 6 unidades permite reunir varias botellas de la misma expresión y está asociada a este pisco añejado.

Pisco Mistral Selección de Barricas 700cc. Pisco Mistral Selección de Barricas 700cc .

Las imágenes de productos son referenciales*. Las imágenes de productos son referenciales*.

Formas de consumo

Su combinación de notas dulces achocolatadas, frutos secos y frescura de las uvas moscatel permite considerarlo dentro de las expresiones de pisco añejado. El carácter aportado por el Roble Americano, junto con la elegancia y sedosidad del Roble Francés y la frescura del Raulí Chileno, define un perfil de barricas seleccionadas.

Diseñado para consumirlo solo o en alta coctelería.

Comparación con otra selección de barricas

Alto Del Carmen Barricas De Selección Pisco ultra Premium, elaborado con uvas moscatel y posee un doble proceso de destilación. Su gran carácter amaderado, su intensidad, complejidad y elegancia, hacen de este reservado. Guarda en Barrica de Roble Americano hasta 7 años.

ExpresiónUvas o procesoBarricas y perfil
Pisco Mistral Selección de BarricasMoscatel Rosada, Moscatel de Alejandía y Pedro Jiménez; 10 años de trabajo en la búsqueda de la combinación perfectaRaulí Chileno, Roble Francés y Roble Americano; frutosidad, cítrico, anisado, notas achocolatadas y frutos secos
Alto Del Carmen Barricas De SelecciónUvas moscatel y doble proceso de destilaciónRoble Americano hasta 7 años; carácter amaderado, intensidad, complejidad y elegancia

tags: #caja #seleccion #de #barricas